Aronia Pflanze
Beinahe hundert Jahren als Heilpflanze kultiviert, aber bei uns tritt sie erst langsam ihren Siegeszug an. Die Rede ist von der Apfelbeere, auch bekannt unter ihrem wissenschaftlichen Namen Aronia. Aufgrund ihrer Inhaltsstoffe wächst allerdings das Interesse an den Früchten, die im Geschmack an Heidelbeeren erinneren. Neben den Vitaminen C und K sind es insbesondere die in der Apfelbeere vorkommenden Flavonoide, die das Interesse von Forschern auf sich ziehen. Historisch wurden Flavonoide nach ihrer Entdeckung in den 30er Jahren des vergangenen Jahrhunderts auch als Vitamin P bezeichnet.
Sie bekommen original Aronia Pflanzen von der Plantage. Die Pflanzen sind 2 Jahre alte Qualitätspflanzen , die im nächsten Sommer bereits Früchte tragen. Eine 4 bis 5 jährige Aroniapflanze kann ohne Probleme mehr als 15 Kg Früchte tragen. Bei einer Saftausbeute von mehr als 80% ist die Aroniabeere ideal zur Saftherstellung .
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